Claro, color amarillo, espumoso blanco medio.

El aroma es de un poco de malta pálida, un poco de galleta, lúpulos cítricos y afrutados, algunas notas herbáceas.

El sabor es malta y bizcocho de sabor medio dulce, cítricos moderados y lúpulos afrutados, algo de pasto, amargo medio, final seco.

De cuerpo medio, carbonatación suave, poco acuosa.

Capaz de apagar incluso en los días más calurosos del año.
¡So'Hop es una cerveza de alta fermentación con una fuerte personalidad!

Considerada una de las mejores Golden Ale del Mundo