SAMUEL SMITH IMPERIAL STOUT 24x35 cl.

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66,68 €

(2,78 € botella en casa)

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SAMUEL SMITH IMPERIAL STOUT

Estilo : Imperial Stout

7 % Abv

Elaborada todavía con el agua del pozo abierto en 1758 aún en uso.Se elabora con un destacado carácter tradicional. El proceso de fermentación se lleva a cabo en los típicos "Yorkshire Squares", unos centenarios tanques de piedra de pizarra.La cepa de levadura con la que se elaboran casi todas sus cervezas data de principios del siglo XIX. Además se utilizan lúpulos ingleses, como Fuggles y Golding.

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Samuel Smith Imperial Stout de Samuel Smith brewery, es una cerveza Imperial Stout, de color castaño muy oscuro, casi negro, con espuma beige poco abundante de consistencia media y permanencia media-alta.Muy cremosa.Aromas a chocolate y cebada tostada. Gusto intenso,un sabor que es una complejidad de malta, lúpulo, alcohol y levadura. Gusto profundo, a maltas tostadas, chocolate, café, a frutas como las grosellas,ciruelas, higos o pasas y un final ligeramente amargo, largo y seco .

Se recomienda degustarla a unos 14-16º C para que se perciban todos sus matices

Maridaje: carnes, asados y guisos, y muy especialmente a los postres y como copa de sobremesa. Y por que no te atreves a degustarla con marisco, ostras , pescado asado como es habitual en Gran Bretaña.

Cor: Negra
Graduación: Media (5°-7°)
Unidades por caja: 24
Continente: Botella