Trucos para distinguir los distintos tipos de cerveza

Trucos para distinguir los distintos tipos de cerveza

Si te encanta esta refrescante bebida, entonces sabrás que hay diferentes tipos de cerveza, pero ¿sabes distinguirlos? La realidad es que hay una gran variedad de cervezas con distintas características. Entre ellas se pueden distinguir por su color, su sabor, los ingredientes, el método de producción, la receta, su historia o su origen. Y es que, todos estos factores influyen directamente en el producto final.

¿Quieres aprender a distinguirlas? En Mil Cervezas hemos preparado este post con unos cuantos trucos que te ayudarán a reconocerlas fácilmente. ¡Conviértete en un experto de las cervezas!

Tipos de cerveza según sus ingredientes

Desde Mil Cervezas nos guiamos mediante un criterio establecido. En primer lugar, analizamos sus ingredientes. Y es que, es esencial distinguir el tipo de cereal que se utiliza para su fermentación. Podemos encontrarnos dos grupos, las cervezas de trigo y la lupulada. Las de trigo tienen un sabor más sencillo y con pocos matices. Se trata de una cerveza pausada, sedosa, sin estridencias.

Por otra parte, la cerveza lupulada es más amarga y con más potencia. Son perfectas para disfrutar de un momento placentero, como las cervezas negras con avena o las de maltas. O también relajarte con una buena IPA 9 Dougalls 24x33cl, bien lupulada, baja en alcohol y muy refrescante.

El color de los distintos tipos de cerveza artesanales

Otro factor en el que nos fijamos a la hora de identificar una cerveza es su color. Cuanto más clara sea, es decir, más rubia, su sabor será más refrescante y menos potente. En cuanto se enturbian, empiezan unos aromas y sabores más extremos. Por último, tenemos las cervezas negras, con una elaboración más larga, con más cuidado de las maltas de cereales empleados. Su resultado es una cerveza más maltosa, con menos amargor y más alcohol.

Diferentes tipos de cerveza: la Lager vs la Ale

Por otro lado, también podemos distinguir dos grandes familias dentro de las cervezas de cebada: la Ale y la Lager. Las cervezas Ale se caracterizan por tener mucho carácter y mayor grado de alcohol. Además, su sabor es más amargo, como el de la Basurde Amber Ale 24x33.

En cuanto a las cervezas Lager, son más suaves que la anterior y más rubias, perfectas para un momento cálido. Por ejemplo, la Samichlaus Lager 24x33cl es perfecta para esos momentos de relax.

¿Cuántos tipos de cerveza hay?

Dependiendo de dónde haya sido su elaboración, es decir, el país de origen, su sabor también puede cambiar. Por ejemplo, las pilsen centroeuropeas siempre son más refrescantes y suaves. Aunque también puedes encontrar algo más insípido hecho en Alemania.

Lo mejor es disfrutar cada momento con su cerveza perfecta. Por ejemplo, dentro de las Ale, las cervezas Ipa son perfectas para un momento álgido gracias a su amargor. Si quieres algo más frio, una buena cerveza negra Stout de alta graduación te ayudará a pasar ese calor. ¿Un momento de éxito? Disfrútalo con el sabor de una buena Tripel.

Desde Mil Cervezas nos encanta ayudaros a encontrar nuevos horizontes en el mundo cervecero. ¡Visítanos y descubre la gran cantidad de sabores!