Esta cerveza pale ale americana , hop on es una cerveza artesana de cuerpo medio, agradable nivel de carbonatación, que con sus 40 IBU y sus 5,5% ABV la hacen una cerveza agradable y de trago fácil.
A primera vista llama la atención su color rojo cobrizo, con destellos ambarinos a la luz y una corona de espuma marfil ligera y buena retención.
En nariz presenta toques cítricos y resinosos con toques herbales.
En boca su primer trago es moderadamente amargo, mostrando el carácter el lúpulo utilizado, Cascade y Crystal , y la malta t-50 Best Pale Ale Imperial English caramalt.
Sorprende lo equilibrada que es, pues un sabor maltoso acompaña como soporte, aunque se inclina hacia el amargor al final del trago.
" Hoppy Amber Ale de color cobrizo es la elección perfecta para esos días en los que deseas algo más intenso y amargo. Esta cerveza representa un equilibrio excepcional, ya que captura todo el sabor de nuestro viaje por la Costa Oeste americana donde combina las notas resinosas y cítricas típicas de los lúpulos con una sólida base maltosa."