Es un tributo de Andrew Dougall  a una de las maltas inglesas más populares en todo el mundo.Malta Maris Otter.

Si a este malta , le añadimos el agua cántabra y obviamente las levaduras tipo ale, y le sumamos  también cuatro tipos de lúpulos de origen americano que le otorgan su amargor característico (unos 40 IBUs) y aroma algo cítrico: Citra, Mosaic, Chinook y Equinox, nos dará como resultado  a una cerveza bastante lúpulada aunque muy redonda, equilibrada y fácil de beber.

Esas características la han llevado a convertirse en una de las mejores cervezas españolas del momento. Aprovecha está oportunidad para cerveza Dougalls comprar.