La cerveza Session Stout de Dougall es de un color negro azabache y genera una espuma oscura, amplia y muy duradera.

El aroma no es excesivamente intenso pero recuerda claramente a café y un leve a torrefacto.

En boca nuevamente prevalece el café, sutiles notas a galleta que acompañan su carácter.Encontramos también algo de torrefacto y cacao bien integrados y un moderado amargor que redondea esta cerveza.Este sabor proviene de la cebada tostada, que se elabora con granos de cebada muy intensos que no se han malteado.