Top hop lata 16x44 cl

Traemos algo muy especial recién salido de los fermentadores:
TOP HOP, una colaboración con Hops Company, especialistas en la selección de los mejores lúpulos del mundo.

Una New England IPA (6 % vol) en la que hemos puesto el foco en la frescura, la intensidad aromática y el equilibrio.
El dry hop combina El Dorado, Strata y Amarillo Fruit Punch, una mezcla explosiva de frutas tropicales, cítricas y de hueso, con ese punto resinoso tan característico del Strata.

En boca es sedosa y jugosa, con el amargor limpio que define la casa.
Una cerveza luminosa y envolvente, que rinde homenaje al trabajo bien hecho en el campo y en la sala de cocción.

Top Hop NEW ENGLAND IPA 

ESTILO BJCP: 21B. IPA Especial (NEIPA).

EN CATÁLOGO DESDE: 2025.

DESCRIPCIÓN: Una NEIPA que nace del encuentro entre DouGall’s y Hops Company, especialistas en la selección de los mejores lúpulos del mundo. Rubia, turbia y con cuerpo sedoso, destapa un torrente de aromas jugosos: guayaba, nectarina, cítricos y un toque resinoso que recuerda al campo tras la lluvia. En boca, el trago es suave y envolvente, con ese equilibrio entre lo frutal y lo herbal que tanto nos gusta. Un homenaje al lúpulo fresco, trabajado a conciencia desde su origen.

INGREDIENTES: Agua, malta de CEBADA (Extra Pale), AVENA, lúpulo (El Dorado, Strata, Amarillo Fruit Punch) y levadura (Fermoale New-E).

CONSERVACIÓN: En lugar fresco y seco.

CONSUMO PREFERENTE: Hasta 12 meses desde la fecha de envasado.

CONTENIDO EN ALCOHOL: 6 % vol.

DENSIDAD INICIAL: 14 ºP.

AMARGOR: 45 IBUs. ·

COLOR: 6 EBC. ENERGÍA: 231 kJ / 55 kcal × 100 ml.

TEMPERATURA DE CONSUMO RECOMENDADA: 8 - 12 °C.

DISPONIBILIDAD: Producción limitada