Cerveza elaborada en colaboración con nuestros amigos de SanFrutos. Un viaje de Ida y Vuelta entre Segovia y Liérganes, una elaboración en cada fábrica, dos cervezas con los mismos ingredientes pero con diferente personalidad.

El blend de lúpulos Cryo Pop potencia los aromas tropicales, cítricos y herbáceos de esta IPA de color amarillo claro y neblinoso. En el paso por boca explotan los sabores a frutas tropicales y cítricas, entre las que sobresale la piña, con sutiles matices de resina. El cuerpo es sedoso y el trago fácil y adictivo, con un final seco, muy sabroso y ligeramente dulce.

FICHA TECNICA 

DOUGALL’S & SANFRUTOS

ESTILO BJCP: 21A. IPA Americana.

EN CATÁLOGO DESDE: 2023.

DESCRIPCIÓN: Cerveza elaborada en colaboración con nuestros amigos de SanFrutos. Un viaje de Ida y Vuelta entre Segovia y Liérganes, una elaboración en cada fábrica, dos cervezas con los mismos ingredientes pero con diferente personalidad. El «blend» de lúpulos Cryo Pop potencia los aromas tropicales, cítricos y herbáceos de esta IPA de color amarillo claro y neblinoso. En el paso por boca explotan los sabores a frutas tropicales y cítricas, entre las que sobresale la piña, con sutiles matices de resina. El cuerpo es sedoso y el trago fácil y adictivo, con un final seco, muy sabroso y ligeramente dulce.

INGREDIENTES: Agua, malta de CEBADA (Extra Pale Maris Otter), copos de AVENA, TRIGO malteado, lúpulo (Citra, Idaho 7, Palisade, Cryo Pop Blend, Columbus) y levadura (Ale).

CONSERVACIÓN: En lugar fresco, seco y protegido de la luz. CONSUMO PREFERENTE: Hasta 12 meses desde la fecha de envasado.

CONTENIDO EN ALCOHOL: 6 % vol. ·

DENSIDAD INICIAL: 12,86 ºP.

AMARGOR: 60 IBUs. 

COLOR: 6 EBC. 

ENERGÍA: 208 kJ / 50 kcal × 100 ml.

TEMPERATURA DE CONSUMO RECOMENDADA: 8 - 12 °C DISPONIBILIDAD: Producción limitada