Lo primero que llama la atención de esta IPA sin alcohol es su potente aroma a hierba y a fruta, a resina y a piña. Son los lúpulos Idaho7 y Citra, haciéndose notar. En boca las frutas son las protagonistas, combinadas en una sabrosa macedonia. Tiene cuerpo, equilibrio, un trago muy agradable y un final limpio, ligeramente amargo.

FICHA TECNICA 

ESTILO BJCP: IPA SIN ALCOHOL

EN CATÁLOGO DESDE: 2024.

DESCRIPCIÓN: Lo primero que llama la atención de esta IPA sin alcohol es su potente aroma a hierba y a fruta, a resina y a piña. Son los lúpulos Idaho7 y Citra, haciéndose notar. En boca las frutas son las protagonistas, combinadas en una sabrosa macedonia. Tiene cuerpo, equilibrio, un trago muy agradable y un final limpio, ligeramente amargo.

INGREDIENTES: Agua, malta de CEBADA (Vienna, Light Munich, Extra Pale), TRIGO malteado, copos de AVENA, lúpulo (Citra, Idaho7), levadura (LoNa) y glicolípidos.

CONSERVACIÓN: En lugar fresco, seco y protegido de la luz.

CONSUMO PREFERENTE: Hasta 12 meses desde la fecha de envasado. CONTENIDO EN ALCOHOL: 0,5 % vol.

DENSIDAD INICIAL: 6,07 ºP.

AMARGOR: 40 IBUs.

COLOR: 4 EBC.

ENERGÍA: 107 kJ / 26 kcal × 100 ml.

TEMPERATURA DE CONSUMO RECOMENDADA: 3 - 5 °C.

DISPONIBILIDAD: Todo el año