Aupa Tovarisch R. I Stout 24x33

Es la Aupa Tovarisch una cerveza negra cremosa con reflejos caoba, coronada de una espuma marrón que poco dejar la luz. 

En nariz. esta russian imperial stout, desprende las virtudes del añejado desprendiendo aromas de Chocolate, frutas secas, caramelo, café torrefacto.

En boca, es compleja y de sabores contundentes que ya habíamos detectado al oler. Así aparecen los sabores de chocolate, café torrefacto ,regaliz, frutos secos y frutas maduras .

Con final ,maltosa y que nos recuerda sus buenos 12 º de graduación alcohólica.

"Es tiempo de conmemorar el triunfo de la oscuridad hecha cerveza. De un cuerpo tan sumamente denso y de un sabor tan contundente que hará que caigas rendido al ejercito Tovarisch. Descubrirás las notas café, regaliz, chocolate, frutas maduras a cada trago, dando cuenta de la complejidad de matices tanto en aroma como en sabor."

NOTA DE CATA

"Aupa Tovarisch se presenta como un líquido negro intenso, opaco y seductor. Su corona de espuma marrón oscuro es efímera pero deja una fina capa que acaricia la superficie. Las notas potentes de cacao,café tostado y regaliz llenan el aire. Matices sutiles de vainilla caramelo quemado aportan complejidad. El primer sorbo es una experiencia rica y lujosa. El cacao amargo y el café tostado dominan, seguidos de cerca por la dulzura de la malta tostada. La calidez del alcohol es evidente pero no abrumadora. Con un cuerpo completo y una textura untuosa, Aupa Tovarisch envuelve el paladar. La carbonatación baja realza la cremosidad, creando una sensación sedosa y agradable en cada trago."